Koch/Köchin (m/w/d)
Stadt Köln
Anbieter
Köln
Standort
Hauptschulabschluss (einfach)
Voraussetzung (mind.)
Profil der Stelle
31.10.2025
Bewerbungsschluss
12.08.2026
Antrittsdatum
Beschreibung
Kochst Du gerne in Deiner Freizeit? Der Umgang mit Lebensmitteln bereitet Dir Freude? Du lernst gerne etwas Neues hinzu und bist neugierig? Küchengeräte und -maschinen begeistern Dich?
Die Ausbildung zum*zur Köchin (m/w/d) passt ideal zu Deinen Interessen!
Duale Ausbildung:
Verknüpfung von Theorie und Praxis
Praxis:
Du lernst die praktischen Fähigkeiten im Küchenbetrieb am Berufskolleg Ehrenfeld in Köln sowie bei anerkannten Restaurants in der Privatwirtschaft (zum Beispiel im Hotel Park Inn, bei der KD oder im Maritim Hotel).
Hier lernst Du...
- wie Du kalte und warme Speisen aller Art zubereitest,
- wie Du tolle Menüs zusammenstellst,
- den Wareneinkauf und die -pflege sowie
- die Arbeit im Servicebereich.
Erfahrene Ausbilder*innen unterstützen Dich während der gesamten Ausbildung und führen Dich Schritt für Schritt an die Arbeit mit Lebensmitteln heran und bringen Dir unterschiedliche Kochkniffe bei.
Theorie:
In Schulblöcken lernst Du im Berufskolleg Ehrenfeld in Köln die theoretischen Grundlagen in den Schwerpunktfächern: ·
- Allgemeine Fachkunde wie Hygiene und Wirtschaftslehre,
- Spezielle Fachkunde in der Nahrungsmittellehre,
- Menü- und Getränkekunde und
- Französisch.
Zudem nimmst Du an spannenden mehrtägigen überbetrieblichen Lehrgängen im Bildungszentrum Butzweilerhof teil.
Deine Vorteile bei der Stadt Köln:- vielseitige Aufgabenbereiche
- individuelle Betreuung durch engagierte Ausbilder*innen
- attraktive Vergütung nach Tarifrecht (aktuell: 1.068,26€/1.118,20€/1.164,02€)
- 30 Tage Urlaub
- Studienfahrten und Praktika im Ausland
- exklusives und kostenloses Sportangebot für Auszubildende
- vergünstigtes AzubiTicket
Du bringst mit...
- den Hauptschulabschluss Klasse 9 oder weiterführende Schulabschlüsse,
- eine Vorliebe für das Kochen,
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und
- mathematisches Verständnis.
Bewirb dich jetzt! Wir freuen uns auf Dich!
Benötigte Bewerbungsunterlagen
Online-Bewerbung:
http://www.stadt-koeln.de/ausbildung
oder Bewerbung per Post:
Stadt Köln
Personal- und Verwaltungsmanagement/Ausbildung
Willy-Brandt-Platz 3
50679 Köln
- Bewerbungsschreiben
- tabellarischer Lebenslauf
- Kopien der letzten drei Zeugnisse des höchsten erworbenen Schulabschlusses
Andere Angebote des Anbieters an diesem Standort
Standnummer 61
Köln
Willy-Brandt-Platz 3
50679 Köln
Deutschland
Ausbildung bei der Stadt Köln
Mit 1.000 Auszubildenden und Studierenden von rund 22.000 Mitarbeitenden sind wir ein modernes kommunales Dienstleistungsunternehmen. So bunt und vielfältig unsere lebendige Stadt mit über einer Million Einwohner*innen ist, so vielseitig ist auch unsere Verwaltung und unser Angebot an Dienstleistungen.
Wir bieten Dir über 35 versch. Ausbildungen und duale Studiengänge in den Bereichen Verwaltung, IT und Handwerk/Technik/Gewerbe an.
Wir beraten die Kölner*innen im Kundenzentrum oder am Bürgertelefon, in der Kfz-Zulassungsstelle oder im Jobcenter. Wir kümmern uns aber auch um die Instandhaltung unserer Straßen, Brücken und Gebäude und die Entwicklung des Stadtbilds. Die Fachkräfte im Informatikbereich sorgen für das reibungslose Funktionieren von Hard- und Software und entwickeln in Projekten neue Lösungen. Im Handwerk werden unsere Fahrzeuge, Geräte und Maschinen repariert und gewartet oder Grünflächen gepflegt und neu angelegt. Dies ist nur ein kleiner Auszug aus unseren abwechslungsreichen und vielseitigen Aufgaben.
Kulturelle Vielfalt und Offenheit, die gleichberechtigte Teilhabe von Menschen mit Behinderung sowie die Gleichstellung von Frauen und Männern sind für uns selbstverständlich. Bei einer Ausbildung oder einem Studium wirst du bei uns von erfahrenen Ausbilder*innen von Beginn an individuell betreut.
Werde ein Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft der Stadt Köln!