Die Landschaftsarchitektur umfasst zum einen den Erhalt und die Neuinterpretation von Landschaften, zum anderen die Gestaltung von Freiräumen, wie Gärten, Parks und Plätzen in der Stadt. Dies beinhaltet die Entwicklung und Gestaltung von Kulturlandschaften und städtischen Freiräumen, ebenso wie den Schutz von Naturlandschaften zur Sicherung unserer Umwelt- und Lebensqualität.

Landschaftsarchitektur verknüpft das Wissen über Ökologie und Pflanzen mit den Fähigkeiten in den Bereichen Gestaltung und Bautechnik unter Berücksichtigung gartendenkmalpflegerischen Aspekte.
Kompetenzen im Planen und Entwerfen stehen für die Machbarkeit von Ideen und Projekten ein. Für diese Aufgaben sind auch Fähigkeiten im Managementbereich gefragt. Vernetztes Denken ist hier erforderlich.
Daneben gewinnen Kenntnisse und Fähigkeiten an Bedeutung, wie Planungen mit den Bürgern erarbeitet und in der Praxis umgesetzt werden können oder wie Akzeptanz für die Maßnahmen in Politik und Gesellschaft erreicht werden kann.

Die Vermittlung anwendungsorientierter Methoden zur Lösung gestalterischer, ökologischer und planerischer Problemstellungen ist eine weitere Komponente in der Ausbildung.
Die zahlreichen Projektarbeiten, in denen ein intensiver Austausch zwischen Studierenden und Lehrenden stattfindet, haben einen hohen Stellenwert in der Ausbildung. Hierzu werden auch Lehrbeauftragte aus der freien Wirtschaft eingebunden. Teamarbeit ist hier ein wesentlicher Baustein. Anhand dieser Projektarbeiten wird auch die Fähigkeit, erarbeitete Konzepte bei Auftraggebern und Bürgern zu präsentieren, trainiert.
Das betreute Praxissemester ist bedeutender Bestandteil der anwendungsorientierten Ausbildung in Weihenstephan.