Das erwartet Sie bei uns:

Lernen Sie die DO & CO Welt kennen und nutzen Sie die volle Bandbreite unserer Eventbereiche national und international! Von Fine Dining Restaurant 181, über hochwertige Eventcaterings, Food-Verpflegung bis zu 70.000 Besucher im Public Catering, Schnellküche - bis hin zur Zentralpatisserie in der Allianz Arena.

• Sie rotieren in Ihrer Ausbildung zwischen verschiedenen Abteilungen im Olympiapark
• Zubereitung hochwertiger Speisen mit stetig wachsender Verantwortung
• Produktion der Speisen für den VIP-Bereich innerhalb und außerhalb des Olympiaparks
• Zubereitung und Anrichten von Speisen bei VIP-Events, Flying Buffets und Galamenüs
• Produktion und Ausgabe im Public Catering für bis zu 70.000 BesucherInnen
• Ausgabe von Speisen für die Gäste an unseren Front Cookingstations
• Erlernen von Skills rund um das Thema Küchenlogistik
• Speisenzubereitung und -ausgabe
• Mise en Place und Anrichten der Kreationen in Hotel am Marienplatz
• Die hohe Kunst der Patisserie in der Allianz Arena
• Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards unter der Einhaltung nach HACCP
• Speisenlogistik für eine Großküche
• Feinschliff Ihres handwerklichen Geschicks, sowie Erweiterung Ihres Kreativpools, durch mehr als 40 Jahre Erfahrung im Eventcatering auf Spitzenniveau

Das bringen Sie mit

• Sie bringen eine abgeschlossene Schulausbildung mit und konnten idealerweise bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln
• Sie sind mindestens 18 Jahre alt und haben eine Passion für hochwertige Speisen und Getränke und Spaß daran anderen Menschen eine Freude zu bereiten
• Sie sind kreativ und bringen ein gastronomisches Verständnis mit
• Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit zeichnen Sie aus
• Arbeitszeiten am Abend, am Wochenende und an Feiertagen sind für Sie kein Problem
• Sie sind ein Organisationstalent, laufen zu Höchstleistungen auf, wenn es heiß hergeht und behalten auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und tadellose Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich
• Sie verfügen über gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse
• bitte bewerben Sie sich nur, wenn Sie im Besitz einer gültigen Arbeitserlaubnis und einem Visum für Deutschland sind

Das bieten wir Ihnen

Neben einem dynamischen Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien, früher Verantwortung und täglich neuen Herausforderungen...

• die Faszination einer starken Marke, die Tradition, Innovation und Leistung perfekt vereint
• eine fundierte, strukturierte, klassische Ausbildung mit professionellen, erfahrenen Ausbildern und einem vielfältigen Azubi-Netzwerk
• regelmäßige Schulungen, Exkursionen und Seminare sowie eine intensive Prüfungsvorbereitung
• Einblicke ins Geschehen an anderen Standorten z.B. in der Allianz Arena und im Olympiapark durch unsere Rotationspläne
• Bezahlung nach Tarif und sehr gute Übernahmeperspektive nach Abschluss der Ausbildung
• vergünstigtes Shopping via Corporate Benefits
• kulinarische Verpflegung inklusive Essensversorgung, Getränke und Kaffeespezialitäten
• regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich

Besonderer Hinweis für Studierende: Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Studierenden, die im Laufe der Zeit festgestellt haben, dass eine praktische Berufsausbildung das Richtige für Sie ist.

Sie fühlen sich angesprochen und sind interessiert an einer qualitativen & vielseitigen Ausbildung zum Koch/zur Köchin?

Sie freuen sich auf eine neue, spannende berufliche Herausforderung in einem erfolgreichen, stark wachsenden und internationalen Konzern?

Werden Sie Teil unseres Teams!

Anschreiben, Lebenslauf & Zeugnisse

Aufgrund zahlreicher Bewerbungen können nur vollständige Bewerbungsunterlagen berücksichtigt werden.