Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

Hotel Victory Therme Erding

Was geht? Kein Plan von Zukunft?

Weniger old school – mehr trend!

Als Genuss-Experte arbeitest du im Hotel Victory – Teil der Therme Erding – eher hinter den Kulissen.

Mit allen Arbeiten und Abläufen rund um das Thema Küche kennst du dich aus.

Du überraschst unsere Gäste mit deinem guten Geschmack und deiner handwerklichen Kreativität bei der Zubereitung aller Speisen und Menüs.

Es warten neue Kontakte und wertvolle Erfahrungen auf dich.

Werde Teil unserer Crew und starte jetzt deine Zukunft in der Hotellerie!

DEINE AUFGABEN

·        Frühstücksküche: Du stellst sämtliche Speisen für unser Buffet her und lernst die Wünsche unserer Gäste beim Frontcooking kennen.

·         Mitarbeiterkost: Du trägst zur abwechslungsreichen und gesunden Verpflegung unserer Crew bei.

·        Fine-Dining: Fachgerechter Umgang mit frischen Lebensmitteln und das kreative Anrichten für unsere anspruchsvollen Gäste.   

·        Warenwirtschaft: Kalkulation, Einkauf, Lagerhaltung, Nachhaltigkeit und Hygiene.

DEIN PROFIL

·         mittlerer Schulabschluss oder kurz davor

·         teamfähig, kreativ, handwerklich geschickt, guter Geschmackssinn

·         gute Ausdrucksfähigkeit (mündlich/ schriftlich) in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

·         Einblicke in die Hotellerie/ Gastronomie durch Praktika oder Nebenjobs

WIR BIETEN

·        Praxisnahes Lernen: Uns liegt viel daran, dass du während deiner Ausbildung vielseitige praktische Erfahrungen sammelst und deine Stärken entdeckst.

·        Vielfältige Aufgaben: Nutze die Chance, die vielfältige Küche in unserem Haus kennenzulernen und somit einen umfassenden Einblick in alle Tätigkeiten eines Kochs/ einer Köchin zu erhalten.

·       Mentoring und Unterstützung: Unser erfahrenes Team steht dir während der gesamten Ausbildung als Mentoren zur Seite. Wir unterstützen dich bei der Entwicklung deiner Fähigkeiten, in der Prüfungsvorbereitung und bieten dir regelmäßiges Feedback, um dein Wachstum zu fördern.

·       Hotel-Victory-Benefit-Paket: Erlebe unser großes Angebot an Zusatzleistungen, wie kostenlosem Thermen-Eintritt, Mitarbeiter-Events, exklusiven Einkaufs-Rabatten auf viele Shops, kostenlose Willkommensübernachtung etc..

·       Wertschätzendes Arbeitsklima und Teamspirit: Spüre den Zusammenhalt in unserer Hotel-Victory-Familie, in der jeder zählt und alle zum Erfolg beitragen.

·      Karriereperspektiven: Bei überzeugenden Leistungen kannst du nach deiner Ausbildung bei uns voll durchstarten und dich weiterentwickeln.

Komm an Bord und starte jetzt deine Ausbildung bei uns!

Ausbildungsstart: September, eventuell auch Februar

Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)

Dein Ansprechpartner:

Wir freuen uns auf

·         deinen aktuellen Lebenslauf

·         dein(e) Zeugnis(se) und

·         gerne ein kurzes Motivationsschreiben, warum du Teil unserer Crew werden möchtest.