Die Zeit vergeht, die Qualität bleibt: „Willkommen in der Vielfalt“, denn Gastlichkeit ist unsere Stärke. So lautet seit Jahrzehnten das Motto und die Philosophie der Bayer Gastronomie GmbH. Mit unserem Portfolio an Gastronomie und Hotelbetrieben sowie Handels- und Serviceaktivitäten sind wir gut aufgestellt, um die gastronomischen Belange des Bayer-Konzerns sowie der jederzeit willkommenen externen Kunden und privaten Gäste abzudecken. Begonnen hat die Geschichte der Bayer Gastronomie GmbH als Werksküche, seinerzeit unter dem Namen „Arbeiter-Speiseanstalt“. Sie wurde im Jahr 1895 in Elberfeld eingerichtet. Im Jahre 1910 wurde eine Baugenehmigung für ein Kasino in Leverkusen erteilt. Der Bau des Kasinos wurde nötig, da nach der Verlegung des Bayer-Firmensitzes von Wuppertal nach Leverkusen auch eine größere Anzahl leitender Angestellter nach Leverkusen kam. Diese sollten auch verpflegt und untergebracht werden. Heute hat die Tochtergesellschaft des Bayer-Konzerns ihre Kompetenzen im Laufe der Jahre zielstrebig ausgeweitet. Top-Service zu allen Anlässen, Freundlichkeit und Kundenorientierung – das ist das Maß aller Dinge für die über 400 Mitarbeiter:innen, sowie 800 Aushilfen und 30 Auszubildende.

• Standorte: // Leverkusen // Berlin // Monheim // Dormagen // Wuppertal // Bergkamen // Wermelskirchen

Mit einer erfolgreichen Ausbildung legt die Bayer Gastronomie GmbH den Grundstein für die Bildung qualifizierter und motivierter Nachwuchskräfte, wovon die Auszubildenden sowie das Unternehmen gleichermaßen profitieren. Nur auf diese Weise kann ein Unternehmen dauerhaft im Wettbewerb und am Markt bestehen. Deshalb liegt der Bayer Gastronomie GmbH die Ausbildung von Fachkräften ganz besonders am Herzen. In den folgenden Berufen bildet die Bayer Gastronomie GmbH aus

Berlin:

• // Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
• // Köchin/Koch

Berufsschule 

• // Brillat-Savarin-Schule / OSZ im Gastgewerbe / Buschallee 23A / 13088 Berlin
• // Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
• // Koch / Köchin
• // Turnus: einzelne Wochen / Bayer