Brauer/in & Mälzer/in (m/w/d)
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Anbieter
München
Standort
Mittlere Reife (Mittlerer Schulabschluss)
Voraussetzung (mind.)
Profil der Stelle
31.05.2027
Bewerbungsschluss
01.09.2027
Antrittsdatum
Beschreibung
Während Deiner 2,5-jährigen Ausbildung durchläufst Du bei uns alle Abteilungen von der Malzannahme bis zur Abfüllung und lernst spannende und abwechslungsreiche Ausbildungsinhalte kennen. Der Einsatz in einer Mälzerei sowie in einer unserer Gasthausbrauereien ist auch Bestandteil Deiner Ausbildung. Darüber hinaus wird Deine Berufsausbildung durch spannende Azubi-Projekte, betrieblichen Unterricht und Weiterbildungen ergänzt. Am Ende Deiner Ausbildung hast Du die Möglichkeit Dich für die Münchner Stadtmeisterschaft bzw. südbayerischen Meisterschaft der Bierbrauer zu qualifizieren.
Deine Ausbildung umfasst außerdem die Herstellung verschiedener Biersorten, Biermischgetränke und alkoholfreier Getränke. Du bist mitverantwortlich für die Überwachung der Produktionsprozesse und der Qualität unserer Biere. Außerdem führst Du Qualitätskontrollen durch und lernst die Abfüllung, Etikettierung und Verpackung von Flaschen, Dosen und Fässern kennen.
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München
Ohlmüllerstraße 42
81541 München
Deutschland
Die Paulaner Brauerei Gruppe ist eine der erfolgreichsten Brauereigruppen in Deutschland und weltweit in über 80 Ländern aktiv. Zu unserem Portfolio zählen traditionsreiche Marken wie Paulaner, Hacker-Pschorr oder Fürstenberg und viele weitere starke regionale Brauereien. Mit unseren hochwertigen Bierspezialitäten begeistern wir Menschen für unsere Braukunst und unsere Bierkultur – daheim und in der ganzen Welt. Unser hoher Qualitätsanspruch und das starke Fundament einer traditionsreichen Historie zeichnen uns aus. Um auch in Zukunft gut gerüstet zu sein, suchen wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft und Teamgeist unser Unternehmen weiter voranbringen.
