Diätassistent:innen sind Spezialist:innen im Bereich der gesunden Ernährung sowie der Ernährungs- und Diättherapie.

Diätassistentinnen und -assistenten sind Profis in Sachen Ernährung. Dabei hat der Begriff „Diät“ aber nichts mit fettreduzierten Chips oder der persönlichen Idealfigur zu tun.
Diätassistentinnen und -assistenten arbeiten mit Menschen, die wegen einer Erkrankung ihre Ernährung umstellen müssen oder wollen. Sie entwerfen spezielle Ernährungstherapiepläne, überwachen die Zubereitung des Essens – oder kochen es manchmal auch selbst.
Dafür wählen die Ernährungsprofis Rezepte und Zutaten aus und kümmern sich darum, dass diese zur richtigen Zeit – und in der richtigen Menge – eingekauft werden. Außerdem ist Ernährungsberatung ein wichtiger Teil der Arbeit. Die Diätassistentinnen und -assistenten analysieren gemeinsam mit den Patienten deren Ernährungsgewohnheiten und empfehlen nötige Änderungen. Dabei kreieren sie auch neue Diätrezepte, halten Vorträge und bieten Kochkurse an.
Das Einsatzgebiet von Diätassistentinnen und -assistenten ist nicht auf das Krankenhaus beschränkt. Sie können beispielsweise auch in Altenpflegeheimen, Gesundheitszentren, Reha-Einrichtungen, bei Krankenkassen oder freiberuflich arbeiten.

• Persönlichen Daten
• Daten zu Schulbildung und/oder bisherigen Ausbildungen
• gegebenenfalls Daten zu ihren bisherigen beruflichen Tätigkeiten
• Zudem hast Du die Möglichkeit, Deiner Bewerbung Dokumente beizufügen, insbesondere:
• Lebenslauf
• Letztes Schulzeugnis
• Sonstige Schulzeugnisse
• Arbeitszeugnisse
• Praktikumsbescheinigungen