Unser Bier ist während der vergangenen sieben Jahrhunderte zu einem Stück Münchner Kultur geworden. Als älteste Münchner Brauerei legen wir dabei besonderen Wert auf die gleichbleibend herausragende Qualität unseres Bieres, auf unsere Tradition und auf unsere Münchner Wurzeln. Noch heute brauen wir unsere Biere nach dem Reinheitsgebot in unserem denkmalgeschützten Gebäude im Herzen von München.

Das lernst Du während der Ausbildung:

• Herstellung verschiedener Biersorten, Biermischgetränke und alkoholfreier Getränke
• Prüfung der Qualität von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen
• Überwachung des Produktionsprozesses und Behebung von Störungen
• Durchführung von Qualitätskontrollen
• Bedienung der Abfüllanlagen
• Reinigung und Desinfektion von Maschinen und Anlagen

Dein Profil:

• Qualifizierender Hauptschulabschluss, Mittlere Reife oder Abitur
• Gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern
• Handwerkliches Geschick und technische Begabung
• Körperliche Belastbarkeit

Freue Dich auf die Augustiner-Bräu Wagner KG und:

• Atmosphäre und Kultur – einer mittelständischen Brauerei mit offenen Türen und starkem Miteinander
• Sicherheit und Perspektive – bieten wir Dir durch eine abwechslungs- und umfangreiche Ausbildung mit innerbetrieblichem Unterricht sowie durch eine Übernahme laut Tarifvertrag bei erfolgreichem Bestehen Deiner Ausbildung
• Anerkennung und Wertschätzung – Deiner Leistung durch eine attraktive Ausbildungsvergütung, Kostenerstattung für das ÖPNV-Ticket sowie einer betrieblichen Altersvorsorge
• Vergünstigungen und Zuschüsse – z.B. bei Gesundheits- und Sportangeboten oder dem Essen in unserer Kantine – den kostenlosen Haustrunk für daheim gibt’s obendrauf (ab 16 Jahren)

Du schätzt ein starkes Miteinander und zählst Interesse an Technik, Freude an der Teamarbeit sowie Zuverlässigkeit zu Deinen Stärken? Dann werde ab 01.09.2025 ein Teil unserer Brauerei!