Koch/Köchin (m/w/d)
GCH Hotel Group
Anbieter
Berlin
Standort
keine Angaben
Voraussetzung (mind.)
Profil der Stelle
01.08./01.09.
Antrittsdatum
Beschreibung
Als Auszubildende/r zum Koch/ Köchin erlernst Du die Zubereitung verschiedener Speisen und Gerichte in der Küche des Hotels.
So sieht Dein Tag aus:
- Du bereitest Speisen und Gerichte unter Einhaltung von Rezepten und Arbeitsanweisungen zu.
- Du hältst die hygienischen und lebensmittelrechtlichen Vorschriften bei der Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln ein.
- Du hilfst bei der Planung des Speiseangebots und der Menügestaltung.
- Du unterstützt bei der Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien.
- Du hilfst bei der Organisation von Catering-Events und -Veranstaltungen.
- Du arbeitest bei der Entwicklung und Umsetzung von Sonderaktionen und saisonalen Angeboten mit.
- Du reinigst und pflegst Küchengeräte, Arbeitsflächen und Lagerbereiche.
- Du wirkst bei der Organisation des Tagesablaufs in der Küche mit.
- Du kontrollierst die Lagerbestände und führst Inventuren durch.
Das hast Du im
Gepäck:
Benötigte Bewerbungsunterlagen
- Anschreiben
- Lebenslauf
- Schulzeugnisse/ Abschlusszeugnis
Andere Angebote des Anbieters an diesem Standort
Berlin
Hardenbergstraße 12
10623 Berlin
Deutschland
Mit über 60 geführten Hotels in Deutschland und Österreich sind wir eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa.
Unser Motto: Let´s GCH - Let´s Grow, Create, Host! Wir wollen gemeinsam mit unseren Mitarbeitern wachsen!
Wir bilden folgende Berufe aus: Hotelfachleute, Köche, Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie, Restaurantfachleute.