Finde hier mit Stuzubi den für dich passenden Ausbildungsplatz oder Studiengang.

Koch/Köchin (m/w/d)

GCH Hotel Group

Anbieter

Berlin

Standort

keine Angaben

Voraussetzung (mind.)

Deine Eignung?

Welche Stelle passt am besten zu dir?

Finde mit unserem Orientierungstest heraus, welche Stelle am besten zu dir passt!
Kostenlos und in weniger als 5 Minuten.

Praktisch
Unternehmerisch
Kreativ

Profil der Stelle

01.08./01.09.

Antrittsdatum

Beschreibung

Als Auszubildende/r zum Koch/ Köchin erlernst Du die Zubereitung verschiedener Speisen und Gerichte in der Küche des Hotels. 


So sieht Dein Tag aus:

  • Du bereitest Speisen und Gerichte unter Einhaltung von Rezepten und Arbeitsanweisungen zu. 
  • Du hältst die hygienischen und lebensmittelrechtlichen Vorschriften bei der Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln ein. 
  • Du hilfst bei der Planung des Speiseangebots und der Menügestaltung. 
  • Du unterstützt bei der Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien. 
  • Du hilfst bei der Organisation von Catering-Events und -Veranstaltungen.
  • Du arbeitest bei der Entwicklung und Umsetzung von Sonderaktionen und saisonalen Angeboten mit. 
  • Du reinigst und pflegst Küchengeräte, Arbeitsflächen und Lagerbereiche.
  • Du wirkst bei der Organisation des Tagesablaufs in der Küche mit. 
  • Du kontrollierst die Lagerbestände und führst Inventuren durch. 


Das hast Du im Gepäck:

·         Schulabschluss (Mittlere Reife oder (Fach-)Abitur

·         Belastbarkeit und Flexibilität

·         Teamfähigkeit und Lernbereitschaft

·         Gute Kenntnisse in Deutsch 


Benötigte Bewerbungsunterlagen

  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • Schulzeugnisse/ Abschlusszeugnis 

Über den Anbieter

Berlin

Hardenbergstraße 12

10623 Berlin

Deutschland

Mit über 60 geführten Hotels in Deutschland und Österreich sind wir eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa.


Unser Motto: Let´s GCH - Let´s Grow, Create, Host! Wir wollen gemeinsam mit unseren Mitarbeitern wachsen!


Wir bilden folgende Berufe aus: Hotelfachleute, Köche, Fachleute für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie, Restaurantfachleute.