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B.A. (Culinary Management) (m/w/d)

IU Internationale Hochschule GmbH

Anbieter

Leinfelden-Echterdingen

Standort

Fachabitur (Fachhochschulreife)

Voraussetzung (mind.)

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Unternehmerisch
Verwaltend
Sozial

Profil der Stelle

31. Dezember, 31. März, 30. Juni & 30. September

Bewerbungsschluss

01. Januar, 01. April, 01. Juli & 01. Oktober

Antrittsdatum

Beschreibung

DEIN DUALES STUDIUM CULINARY MANAGEMENT (B.A.)

 

 

Im dualen Studium Culinary Management lernst Du, was Du brauchst, um im Hotellerie- und Gastronomiewesen oder der Lebensmittelindustrie Karriere zu machen:

 

 

·         Erstellung von Gastronomiekonzepten auf Basis betriebswirtschaftlicher Aspekte

·         Grundlagen des Kochhandwerks, der BetriebswirtschaftslehreKüchentechnologieQualitätsmanagementHygiene und Ernährungslehre

·         Marketing und Personalführung

 

 

Was Dich außerdem erwartet?

 

·         Du lernst in kleinen Gruppen, kannst aktiv mitarbeiten und Fragen stellen.

·         Du wendest das Erlernte in Projekten und bei der Arbeit bei Deinem Praxispartner an.

·         Persönliche Study Guides betreuen Dich im gesamten Studium.


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Über den Anbieter

Leinfelden-Echterdingen

Karlsruher Str. 3

70771 Leinfelden-Echterdingen

Deutschland

Die IU Internationale Hochschule (IU) bietet Studieninteressierten das Studium, das zu ihnen passt. Studieren & gleichzeitig Berufserfahrung sammeln? Im dualen Studium geht das, dank regelmäßigem Wechsel zwischen Theorie & Praxis. Maximal flexibel sein? Im myStudium können die Studierenden pro Quartal entscheiden, ob sie am Standort oder virtuell studieren möchten. Die IU ist in über 35 deutschen Städten bundesweit virtuell vertreten.