Meister/in im Gastgewerbe (m/w/d)
Steigenberger Akademie GmbH
Anbieter
Bad Reichenhall
Standort
Berufserfahrung
Voraussetzung (mind.)
Profil der Stelle
Anfang Dezember oder Mitte Juli
Bewerbungsschluss
Januar oder September
Antrittsdatum
Beschreibung
Meister:in im Gastgewerbe
Meisterlich in Küche, Restaurant und Hotel
Unsere 14-wöchige Weiterbildung bereitet Sie in Vollzeit auf die Meisterprüfung zum „Meister im Gastgewerbe“ der Industrie- und Handelskammer von München und Oberbayern vor. Der Meister im Gastgewerbe kann mit den anerkannten Abschlüssen geprüfte:r Restaurantmeister:in, geprürfte:r Hotelmeister:in oder geprüfte:r Küchenmeister:in abgelegt werden. Die im Lehrgang erworbenen Kompetenzen ermöglichen Ihnen nach erfolgreicher Prüfung den Aufstieg in leitende Positionen der Gastronomie und Hotellerie.
Der Aufbau des Kurses orientieret sich an der Meisterverordnung und gliedert sich in drei Teile:
- wirtschaftsbezogene Qualifikation (z.B. Volks- und Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Recht und Steuern, Unternehmensführung)
- handlungsspezifische Qualifikation (z.B. Führung und Förderung von Mitarbeitern, Beratung und Betreuung von Gästen, Planung und Kontrolle von Abläufen, Beschaffung und Pflege von Produkten, situationsbezogenes gastronomisches Fachgespräch)
- fachpraktische Qualifikation
Benötigte Bewerbungsunterlagen
- das ausgefüllte und unterschriebene Anmeldeformular
- IHK Ausbildereignungsschein
- eine Kopie des Gesellenbriefs und einen Nachweis über 36 Monate einschlägige Berufspraxis (Vollzeit)
- optional für Bewerber:innen ohne Gesellenbrief: Nachweis über eine achtjährige Berufspraxis erforderlich
- einen tabellarischen Lebenslauf
- ein Passfoto (digital, muss nicht biometrisch sein)
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Zenostraße 6
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Deutschland
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eine der führenden und traditionsreichsten Hotelfachschulen in
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sie bereits Teil der Deutschen Hospitality. Seit Anfang 2022 setzen wir die gemeinsame Geschichte nun weiter fort: Unsere Leidenschaft ist die Hotellerie und alles,
was mit Reisen und Genuss zu tun hat. Und mit derselben
Leidenschaft wollen wir unseren Teilnehmer:innen zukunftsorientierte Aus-
und Weiterbildungen in der Branche anbieten und damit unseren Absolvent:innen beste
Karrierechancen auf dem Arbeitsmarkt ermöglichen.
Unsere Vision entwickelt sich mit den
Anforderungen der Hotellerie, Gastronomie und Touristik stetig weiter.
Machen Sie aus Ihrer Leidenschaft einen faszinierenden Beruf – mit
einer Aus- oder Weiterbildung an der Steigenberger Akademie Bad
Reichenhall.