Fleischer/in (m/w/d)
akzenta GmbH & Co. KG
Anbieter
Dortmund
Standort
Hauptschulabschluss (einfach)
Voraussetzung (mind.)
Profil der Stelle
01.08.2023
Antrittsdatum
Beschreibung
Fleischer/in
Du magst Wurst und Fleisch? Und du wolltest schon immer wissen, wie traditionelle Spezialitäten wie Mettwürste oder mariniertes Grillfleisch hergestellt werden? Dann ist die Ausbildung zum/r Fleischer/in bei akzenta genau das Richtige.
Das solltest du mitbringen:
- Interesse an der Herkunft und Zubereitung von Fleisch- und Wurstprodukten,
- körperliche Fitness,
- handwerkliches Geschick,
- Sorgfalt
- Spaß daran, Kunden stets freundlich und kompetent zu beraten und
- Verantwortungsbewusstsein
Das bieten wir dir:
- Der Fleischerberuf bei akzenta ist noch echtes Handwerk. Hier werden viele Produkte selbst hergestellt. Dein Ausbildungsort ist eine unserer vier modern ausgestatteten Metzgereien. Dort arbeiten jeweils ein/e erfahrene/r Fleischermeister/in und mehrere Gesellen und Gesellinnen, die dir die vielen Aufgaben Schritt für Schritt erklären und immer gerne auf deine Fragen antworten.
- Die Schlachtung und grobe Bearbeitung findet nicht bei akzenta statt. Bei uns lernst du den Fleischzuschnitt und die vielfältigen Möglichkeiten der Weiterverarbeitung von Fleisch.
Weitere Beispiele für deine Ausbildungsinhalte:
- Wursten
- Räuchern
- Pökeln
- küchenfertige Produkte herstellen
Dauer
Die Ausbildung zum/zur Fleischer/in dauert drei Jahre und endet mit der Gesellenprüfung.
Berufsschule
Du erhältst Blockunterricht, das bedeutet, du besuchst einmal im Monat für eine Woche die Bildungsstätte im Frischezentrum Essen.
Ausbildungsvergütung
1. Lehrjahr: 900 €
2. Lehrjahr: 1000 €
3. Lehrjahr: 1100 €
+ Kostenübernahme deines Azubitickets
+ Prämie am Ende der Ausbildung bei besonderen Leistungen
Benötigte Bewerbungsunterlagen
-Anschreiben
-Lebenslauf
-Zeugnis
Dortmund
Hermannstraße 77
44263 Dortmund
Deutschland
Deine Ausbildung bei akzenta
Du bist mit der Schule fast fertig und überlegst, welche Ausbildung zu dir passt? akzenta bietet vier Ausbildungsberufe und ein Abiturientenprogramm an. Du bist gespannt und offen für Neues? Dann los!
Entscheide dich für eine Ausbildung in einem innovativen, modernen Supermarkt!
In deiner Ausbildung bei akzenta lernst du bei einer der besten Adressen der deutschen Lebensmittelbranche. Als Teil der REWE Gruppe ist akzenta ein erfolgreiches, solides Unternehmen, das von Anfang an größten Wert auf Qualität und Frische gelegt hat. Starke Kundenorientierung, Freundlichkeit sowie viele Serviceleistungen machen akzenta über die Grenzen Wuppertals hinaus bekannt und beliebt.
Wir legen Wert darauf, dass du eine fundierte Ausbildung bekommst. Unsere Ausbildungen bieten wir auch in Teilzeit an. Gut gerüstet mit Fachwissen und praktischen Erfahrungen startest du dann bei guten Leistungen nach deiner Ausbildung mit uns ins Berufsleben.