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B.A. (Culinary Management) (m/w/d)

IU Internationale Hochschule GmbH

Anbieter

Köln

Standort

Abitur (allg. Hochschulreife)

Voraussetzung (mind.)

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Unternehmerisch
Verwaltend
Sozial

Profil der Stelle

28./29. Februar & 31. August

Bewerbungsschluss

1. April & 1. Oktober

Antrittsdatum

Beschreibung

Dualer Bachelor Culinary Management



Dualer Bachelor Culinary Management Kochen ist Kunst – die Bühne dafür gestaltest Du als Culinary Manager! Im dualen Studium Culinary Management vermitteln wir Dir alles was Du brauchst, um mit Kochen Karriere zu machen. Neben gastronomischem Grundwissen erhältst Du auch betriebswirtschaftliches Know-how. Du beschäftigst Dich zum Beispiel mit Kosten- und Leistungsrechnung, Marketing, Personalplanung sowie Menüplanung und Budgetierung. Außerdem erhältst Du Einblicke in die Hotel- und Gastronomiebranche. Das Erlernte setzt Du im Praxisbetrieb direkt um. Mit den zur Wahl stehenden Vertiefungen Gastronomiemanagement und Systemgastronomie kannst Du Dich bereits im Studium spezialisieren.

Über den Anbieter

Köln

Bonner Str. 271

50968 Köln

Deutschland

Die IU Internationale Hochschule (IU) bietet duale Bachelorstudiengänge mit klarem Branchenfokus und regelmäßigem Wechsel zwischen Theorie und Praxis. Bei der Praxispartnersuche profitieren die Studierenden von umfangreicher Unterstützung: Die Hochschule greift auf ihr Netzwerk von über 10.000 Praxispartnern zurück und hilft auch bei der Bewerbung bei anderen Unternehmen. Die IU ist in 37 deutschen Städten und bundesweit virtuell vertreten.