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B.A. (Culinary Management) (m/w/d)

IU Internationale Hochschule GmbH

Anbieter

Düsseldorf

Standort

Abitur (allg. Hochschulreife)

Voraussetzung (mind.)

Deine Eignung?
Unternehmerisch
Verwaltend
Sozial

Profil der Stelle

28./29. Februar & 31. August

Bewerbungsschluss

1. April & 1. Oktober

Antrittsdatum

Beschreibung

Dualer Bachelor Culinary Management


Kochen ist Kunst – die Bühne dafür gestaltest Du als Culinary Manager! Im dualen Studium Culinary Management vermitteln wir Dir alles was Du brauchst, um mit Kochen Karriere zu machen. Neben gastronomischem Grundwissen erhältst Du auch betriebswirtschaftliches Know-how. Du beschäftigst Dich zum Beispiel mit Kosten- und Leistungsrechnung, Marketing, Personalplanung sowie Menüplanung und Budgetierung. Außerdem erhältst Du Einblicke in die Hotel- und Gastronomiebranche. Das Erlernte setzt Du im Praxisbetrieb direkt um. Mit den zur Wahl stehenden Vertiefungen Gastronomiemanagement und Systemgastronomie kannst Du Dich bereits im Studium spezialisieren.



 

Über den Anbieter

Düsseldorf

Hildebrandtstraße 24C

40215 Düsseldorf

Deutschland

Die IU Internationale Hochschule (IU) bietet Studieninteressierten das Studium, das zu ihnen passt. Studieren & gleichzeitig Berufserfahrung sammeln? Im dualen Studium geht das, dank regelmäßigem Wechsel zwischen Theorie & Praxis. Maximal flexibel sein? Im myStudium können die Studierenden pro Quartal entscheiden, ob sie am Standort oder virtuell studieren möchten. Die IU ist in über 40 deutschen Städten bundesweit virtuell vertreten.